ジュニア野菜ソムリが作る食事でスポーツ合宿に最適な食事をホテルますの井ではご提供いたします。

野菜ソムリエが作る食事

合宿アスリート食（献立例1）

1. 

   1、大豆とひじきの炊き合わせ
   2、豚ロースのしょうが焼き　野菜サラダ添え
   3、パスタ（ナポリタン）
   4、ロールキャベツ
   5、ごはん（大分県産ひのひかり）おかわり自由
   6、お新香（おばあちゃん漬け）
   7、季節のフルーツ

合宿アスリート食（献立例2）

1. 

   1、青菜の和物
   2、高野豆腐と野菜の炊き合わせ
   3、自家製チキン南蛮　キャベツサラダ添え
   4、きつねうどん
   5、ごはん（大分県産ひのひかり）おかわり自由
   6、お新香（おばあちゃん漬け）
   7、季節のフルーツ

昼食

1. 

   地元の人気弁当店の特製弁当を用意。
   ごはんを保温ジャーに入れて配達もOK（あったかいご飯が食べれます）
   味噌汁やスープもつけることができます。
   ジャグの貸し出しもできます。
   お弁当にはご予算に応じでお作り出来ます。

夕食

夕食会場

ＢＢＱ

1. 
   

   夕食をBBQに変更できます。
   屋根付きのBBQ会場があるので、雨でも予定の変更をしなくで大丈夫です。

宴会プラン

1. 

   予算に応じて、各種宴会に変更が可能です。

アスリートに必要な高たんぱく質・高炭水化物・多種野菜のメニュー作りを心がけています。ボリュームがありますので、各自のコンディション作りに応じて、食べる量を調整しましょう。

スポーツ合宿をより実りあるものにして頂くために、アスリートにとって重要な食事の献立をしています。また、館内展示物により、少しでも食の大切さを感じて頂けたらと思っております。 宴会料理には旬の野菜を取り入れますので、旬に食すことの意味合いや、野菜の魅力を皆様に伝えるために、館内展示をしたり、宴会接客中に野菜についてのお話をさせて頂いたりしています。
タイミングが合えばお逢いできるかも…。大分の名物料理も献立に加えます！鳥天・唐揚げ・団子汁等など
オプションでバーベキュー・焼肉バイキングに変更できます！